Само по себе слово «шампань» вдохновляет на праздничное настроение. Но мы сделаем нечто большее - отправимся в путешествие по этому региону.

Наши планы - посетить 8 производителей шампанских вин и не пропустить ни единой детали. Каждый из них имеет свой отличный стиль, выращивает виноград на разных терруарах и имеет специфические подходы в работе на винодельне. Мы будем удивляться возможностям терруара, наслаждаться вкусной французской кухней и гулять по улицам маленьких городков.

Детали поездки:

  • Проживание в отеле "Le Château de Rilly"
  • Трансфер: Mercedes Sprinter
  • Группа из 12 человек
  • 8 шампанских домов
  • Посетим музей истории шампанских вин
  • Прогуляемся историческим городом Реймс
  • В сопровождении Владимира Антонова WSET Diploma
Цена для одного → 2800 EUR
Цена для пары → 5000 EUR

В стоимость включено:

  • Проживание с завтраками
  • Трансфер по всему маршруту и с/до аэропорта
  • Все визиты на винодельни и дегустации
  • Обед у Bollinger
  • Визит в музей
  • Туристическое страхование

Не включено:

  • Авиабилеты Киев - Париж - Киев
  • ПЦР-тест для въезда во Францию
  • Обеды и ужины

Маршрут

  • День 1 → 19.07

    Встреча в аэропорту Парижа, трансфер в отель в регион Шампань с остановкой на обед. Ужин-знакомство в отеле.

  • День 2 → 20.07

    Стартуем с самого утра и направляемся к Benoît Lahaye. Утренняя дегустация, прогулка по винограднику и беседы о деталях работы на винодельне. После обеда у нас запланирован второй визит, секретный, о котором вы узнаете уже на месте. И это будет замечательный сюрприз!

  • День 3 → 21.07

    Обязательно посетим большого производителя Bollinger. И пусть вас не пугают размеры его производства, они умеют держать высокий уровень качества и так же у них можно найти большие запасы старых винтажей. Обед с пейрингом так же у них. А далее не менее популярные вина от Jacquesson. На вечер забронирован чудный ресторанчик.

  • День 4 → 22.07

    День начнем с прогулки по винограднику и после поедем в красивый город Реймс где нас будут ждать в гостях у Bruno Paillard. В нашей группе уже есть один супер-фанат их Zero Dosage! После обеда будет немного времени отдохнуть - нас ждет часовой переезд к Françoise BEDEL.

  • День 5 → 23.07

    Напоследок мы оставили визиты к Agrapart et Fils и Pierre Gimonnet & Fils. Но между ними планируем визит в интересный музей и обед. Вечером нас ждет прощальный ужин с длинным послевкусием.

  • День 6 → 24.07

    Утренний переезд из отеля в аэропорт Парижа.

Посетим такие винодельни:

  • Benoît Lahaye

    В 1993 году Бенуа Лае возглавил семейный бизнес и вскоре после этого произвел фундаментальные изменения. Он перешел на органическое, потом сертифицированное органическое, и в конце концов, на биодинамическое виноделие. Его супруга Валери и двое сыновей помогают ему, а еще Тамисе, лошадь которая обрабатывает с ними виноградники более 10 лет.

  • Bollinger

    История началась с Афанаси де Виллермон, младшего сына знатной семьи. Он унаследовал земли с виноградниками в районе Аи. Но как аристократу ему было запрещенно заниматься торговлей. Позже он познакомился с Джозефом Болинже, немецким путешественником, который покинул свою страну для изучения торговли шампанскими винами. И с Полом Ренодином, виноделом. Фирма Renaudin-Bollinger & Cie была основана 6 февраля 1829 года.

  • Jacquesson

    Шампанское Jacquesson существует с 1789 года, в руках семьи Чике - с 1974 года. Два брата Жан-Ерве и Лоран управляют небольшим, но очень известным домом с 1988 года. Концепция терруара тут присутствует во всем: два управляющих директора уделяют максимум внимания точной работе на винограднике. Выдержка вин происходит в дубовых бочках, а дозаж для всех шампанских вин в рамках extra brut.

  • Bruno Paillard

    Стиль дома BRUNO PAILLARD отображает желание основателя создавать шампанское, отличное от какого либо другого - кристально чистое. Прекрасное шампанское для BRUNO PAILLARD, в превую очередь, является выверенным миксом различных крю, сортов винограда и разных урожаев. Речь идет о постоянном желании изобразить наивысшую элегантность, которая только может быть в шампанском.

  • Françoise BEDEL

    Дом Françoise BEDEL & Fils, в собственности семьи из долины Марны. Обрабатывают виноградник размером 8,40 гектар с лозами в возрасте 20-60 лет. Семья с пристрастием любит природу и растения, и хочет передать здоровую и продуктивную землю будущим поколениям и с 1998 года использует исключительно биодинамические подходы по уходу за виноградником.

  • Agrapart et Fils

    Винодел из Авиз, Кот-де-Блан. Виноградники площадью 12 гектаров в основном разположены в селах gran cru, засажены лишь Шардоне. На винодельне поддерживают органическое земледелие чем и обеспечивают здоровье и продуктивность виноградника. Шампанское не фильтруют и не корректируют, тем самым каждая бутылка отображает стиль винодела.

  • Pierre Gimonnet & Fils

    Дидье Жимонне - второе поколение виноделов, которое управляет этим прекрассным домом с 28 гектарами виноградников grand cru и premier cru, преобладающе в Кот-де-Блан. Винодельня находится в premier cru Куи, где семья Дидье виращивает виноград с 1750 года. Пьер Димон, дедушка Дидье, начал разлив шампанских вин в 1935 году.

Цена для одного → 2800 EUR
Цена для пары → 5000 EUR
К сожалению, мест уже нет
Вы можете оставить сообщение, что бы узнать первым о будущем путешествии
Написать

В стоимость включено:

  • Проживание с завтраками
  • Трансфер по всему маршруту и с/до аэропорта
  • Все визиты на винодельни и дегустации
  • Обед у Bollinger
  • Визит в музей
  • Туристическое страхование

Не включено:

  • Авиабилеты Киев - Париж - Киев
  • ПЦР-тест для въезда во Францию
  • Обеды и ужины

К сожалению, мест больше не осталось

Оставьте свои контакты и мы сообщим вам о следующем путешествии